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    而李掌柜他们，因为近水楼台，自然能抢在这些百姓前头买到盐。

    很快，小伙计便提着小半袋海盐回了来。

    看到那小半袋食盐，王、李两个掌柜都松了口气：“总算是有盐可吃了，难不难吃的，也顾虑不了那么多了……”

    那伙计提了盐回来，便即朝李掌柜问道：“这盐如何处置？”

    李掌柜挥了挥手：“放到后院去吧，回头取了碾子细细研了，总要捣碎些再食用吧！”

    海盐的颗粒更大，口感更粗糙，若不碾碎了，怕是难以入口的。

    可那小伙计却是一愣：“掌柜的，好端端的细盐，要捣碎它做什么？”

    王、李二人本就年轻，加一起不过四十来岁，可这小伙计，比他们二人都要更小一些，今年不过十五出头，本就是新招进来的小学徒。

    看到这小孩子如此迷惑，王姓青年已笑了起来：“我说你这小娃，怎生这般没见识？”

    王姓青年缓步走到伙计身边，探手往那盐袋里一伸：“你可知晓，这海盐中都是粗砾，不磨碎了，如何能入得了口……”

    王姓青年本是想一展见识，在这小伙计面前卖弄卖弄。

    可他的话只说了一半，却忽然停了下来。

    不光如此，他探向盐袋的手，也已悬停在半空中，伸在那盐袋里抽不回来。

    见自家兄弟这副木然表情，李掌柜有些疑惑。

    “喂，王兄，你这是怎么了？”李掌柜大步走了过去，拍了拍王姓青年。

    可那王姓青年仍是半侧着身子，将手揣在盐袋中，他面上倒是恢复了清醒：“李兄，你猜猜我摸到了什么？”

    “啥？”李掌柜一头雾水，“这里头不是海盐吗？”

    “海盐？”王姓青年忽地笑了起来，他摇了摇头，缓缓将手从那盐袋里掏出。

    摊手朝李掌柜一伸，王姓青年道：“李兄，你瞧瞧，这是海盐吗？”

    在他的手上，是细滑如粉状的精盐。

    那盐实在细腻，王姓青年手指只漏了些微缝隙，便自他指缝间漏了下来，沙沙直往地上掉落。

    李掌柜赶忙伸手捧住，将那漏出的细盐接在手心里。

    “咦？这是……这分明不是海盐啊！”李掌柜大为好奇。

    王姓青年激动起来：“可它也并非井盐，其质地比那盐铺的井盐还要细碎滑软，想来口感是不会差的。”

    李掌柜拿手拈了一拈，随即沉声点头：“倒是不假，不提其味道，光看这质地，这盐的口感便不会太差。”
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